Herramienta para convertir Azúcar común (C12H22O11) a Sal de mesa (NaCl)

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La conversión entre las unidades de azúcar común (C12H22O11) y sal de mesa (NaCl) en el contexto de la masa molar es un proceso fundamental en la química. La masa molar es una propiedad que nos indica la masa de un mol de una sustancia en gramos. En este caso, vamos a analizar cómo se puede convertir entre las unidades de masa molar de azúcar y sal de mesa.

Introducción teórica

La masa molar de una sustancia se calcula sumando las masas atómicas de los átomos que forman dicha sustancia. En el caso de azúcar común (C12H22O11), debemos sumar las masas atómicas de cada uno de los átomos presentes en la fórmula química. En el caso de la sal de mesa (NaCl), solo hay dos átomos presentes, sodio (Na) y cloro (Cl), por lo que la masa molar se calcula sumando las masas atómicas de estos dos elementos.

Una forma de realizar la conversión entre las unidades de masa molar de azúcar y sal de mesa es a través de la relación entre las masas molares de cada sustancia. Para ello, primero debemos calcular la masa molar de azúcar y de sal de mesa, y luego establecer la relación entre ambas.

Procedimiento para la conversión

  • Calcular la masa molar de azúcar común (C12H22O11):
    • 12 átomos de carbono (C) x 12,01 g/mol = 144,12 g/mol
    • 22 átomos de hidrógeno (H) x 1,01 g/mol = 22,22 g/mol
    • 11 átomos de oxígeno (O) x 16,00 g/mol = 176,00 g/mol
    • Masa molar total de azúcar = 144,12 g/mol + 22,22 g/mol + 176,00 g/mol = 342,34 g/mol
  • Calcular la masa molar de sal de mesa (NaCl):
    • Masa atómica de sodio (Na) = 22,99 g/mol
    • Masa atómica de cloro (Cl) = 35,45 g/mol
    • Masa molar total de sal de mesa = 22,99 g/mol + 35,45 g/mol = 58,44 g/mol
  • Establecer la relación entre las masas molares de azúcar y sal de mesa:
    • Masa molar de azúcar / Masa molar de sal de mesa = 342,34 g/mol / 58,44 g/mol = 5,86

Por lo tanto, la relación entre las unidades de masa molar de azúcar y sal de mesa es de aproximadamente 5,86. Esto significa que 1 mol de azúcar tiene una masa aproximadamente 5,86 veces mayor que 1 mol de sal de mesa.

En conclusión, la conversión entre las unidades de masa molar de azúcar y sal de mesa es un proceso sencillo que se puede realizar mediante el cálculo de las masas molares de cada sustancia y estableciendo la relación entre ellas.